dilluns, 9 d’octubre del 2017

Sopant en el restaurant d’en Dexter (III)

Anterior



SOPES

Tan bones, que juraries que han estat fetes per la Gent de la Sopa de Tureen VI.

Crema de sopa d'anguila fleek
Aquests petits bebès estan que mosseguen… literalment! Prometem que cada bol d'aquesta sopa cremosa està carregat amb almenys vuit anguiles fleek vives (o quatre anguiles per tassó), cadascuna liberalment xopades en oli de pebre. La seva cambrera fins i tot servirà la sopa amb una ràpida sacsejada per assegurar-se que les anguiles estan vívides.
1,7 crèdits (tassó)
2,7 crèdits (bol)

Estofat de cuc de poma
Durant el meu temps al comandament de les perforacions a Subterrel, ocasionalment vaig utilitzar una de les comportes mineres de baix volum per preparar aquest saborós estofat, fet amb cucs de poma madura, cebes ojomianes, pastanagues espacials i un pessic de negamo. Avui, fem l'estofat més tradicionalment, en un calder en un fogonet de nanoones, però està tan saborós com sempre.
1,7 crèdits (tassó)
2,7 crèdits (bol)

Sopa Aurebesh
Una saborosa sopa de topaquet amb pasta de formes. Trill-aurek-senth-trill-yirt!
1,7 crèdits (tassó)
2,7 crèdits (bol)

Sopa de marisc nyork
Un bàsic deliciós de la dieta gungan, aquesta sopa de marisc està feta de nyorks recentment desclosos en un brou cremós amb galledes de pratates, cebes ojomianes i celonslay.
2,1 crèdits (tassó)
3,1 crèdits (bol)



AMANIDES

Preparades amb verdures tallades al làser i additius apetitosos conreats en Satèl·litsVeg locals en òrbita.

Amanida jardí interestel·lar
La nostra amanida més popular, amb enciam teywien cruixent amanida amb topaquets, pastanagues espacials, qiràbans, taronges mandalorianes, panses sriluurianes i cabasshews wol. Servida amb un toc luptoomià.
5.7 crèdits
Amb gornt a la brasa 6,7 crèdits

Amanida recompensa de naus de rajada
Els ithorians amants de la naturalesa saben una o dues coses sobre el que fa una gran amanida. Aquesta és la nostra versió de la tradicional amanida covado, verdures ithorianes barrejades i acompanyades de fruita estel·lar i ous ooglata bullits. Servida amb vinagreta meeriana.
4.7 crèdits
Amb llavors hoyy o fruita liwi 5,7 crèdits

Amanida goatgrass
Un fix de la dieta Gran, però perfectament apta per a qualsevol que vulgui un menjar lleuger. Barregem fragrants goatgrass amb crostons malastarians, trossos de formatge houjix i patates kinyenianes de tres ulls.
4,5 crèdits

Amanida Xízor
Enciam fresc sizhranià barrejat amb crostons de sal del Mar Hocekureem. Digne d'un príncep falleen!
7,7 crèdits


ACOMPANYAMENTS PER A L'ESMORZAR

Anells de Fornax feroç                                        3,7 crèdits
Encunyes de protata                                           3,5 crèdits
Rínxols de protata                                               3,5 crèdits
Amanida de protata al vell estil                         2,7 crèdits
Fideus pashi en salsa de formatge groc Gonzo 2,7 crèdits
Amanida de cabdell revwien                              2,7 crèdits
Salsa de cuc de poma                                          2,7 crèdits
Gelatina de massa umgulliana                           4,5 crèdits





SOPAR

Favorits

Servits amb un rotllo de pseudocereal i la seva elecció d'acompanyaments per al sopar.

Filet de nerf fregit
No hi ha res millor que això… un enorme filet de nerf alderaanià que fa la boca aigua, cuinat al gust i ofegat en formatge de jerba fos, cebes ojomianes a la brasa i xampinyons glasscap felucians.
14,7 crèdits

Rostit shaak pot
Un favorit de Naboo i de tot el sector Chommell, cuinat a foc lent en la nostra graella de flux gamma amb pastanagues espacials, cebes ojomianes, all de mocs anzati i vi d’espècies deltron. Quan cuinava el menjar per a un campament de la milícia en el Grup Lesser Plooriod, el rostit shaak pot sempre era molt popular. Suposo que recordava als solitaris soldats a la calor d'un bon menjar casolà. O potser només era millor que les llaunes de carn processada skakoana millorada amb additius que servia la majoria de les altres nits.
8,7 crèdits

Fetge de Nana Bagwa i cebes
Aquesta recepta ve de la família d'una de les nostres cambreres. A Hermione mai li va agradar molt de nena, però és un dels seus menjars favorits ara. No has menjat fetge de rata mutant fins que ho has provat a l'estil Nana Bagwa!
7,7 crèdits

Fogassa de proteïnes casolana
A qui no li encanta una Bona fogassa de proteïnes? Té tres rodanxes gruixudes de suculenta fogassa de proteïna feta usant una provada i autèntica recepta i coberta de la nostra única salsa espessa nana marró. (La salsa espessa també pot ser utilitzada com un fort lubrificant industrial en una dificultat, si alguna vegada té la necessitat.)
7,7 crèdits

Sàndwich calent de gizka
Vaig passar un parell d'anys en un vaixell de càrrega portant carregament especial en el Nòdul Stenness, durant els quals vaig tractar amb la meva bona part de feristeles interestel·lars: mynocks, llimacs espacials, les Mítiques Sirenes de Lowick, tot allò que se li ocorri. Res derrota als gizka, tot i així, quan es tracta de ser una autèntica plaga. Afortunadament, hi ha una forma en la qual m'agraden les bestioles, i és a rodanxes fines sobre pa de pseudocereal torrat o termo-arruixat.
7,7 crèdits

Musell de porc gamorreà
Un tall tendre de porc importat directament de Gamorr, preparat amb un frec de tygmer sec i fregit en la paella a la perfecció. Servit banyat en rica salsa espessa snoruuk.
9,7 crèdits

Pollastre endorià fregit
Quatre trossos grans de pollastre endorià arrebossats en farina de llavors pom de temporada, llavors fregits volta i volta en aola calenta per a una màxima delicía cruixent.
9,7 crèdits

Opee a la brasa
Un filet fullat d'assassí del mar opee expertament marinat amb llimona roonana i pebre de forat negre, servit amb una branqueta de celto i la nostra recepta secreta de salsa tàrtara iskaloniana.
9,7 crèdits

Costelles de bebè nos
Mitja considerable fila de costelles de monstre nos preparades a la manera tradicional Pau’an d’Utapau.
9,7 crèdits (Cost addicional si és cuinat)

Cuc de cova dractuviana
Disponibilitat limitada. Si us plau consulti a la seva cambrera.



ACOMPANYAMENTS PER AL SOPAR

Ous de gartro assaonats (tres ous)                                          3,7 crèdits
Puré de protates                                                                         3,5 crèdits
Pastanagues espacials al vapor                                                 2,7 crèdits
Topaquet (tres rodanxes)                                                          2,7 crèdits
Amanida de remolatxa àcida                                                     3,5 crèdits
Mongetes bith estofades                                                                        3,5 crèdits
Blat de moro rishi en la matriu de cel·lulosa no comestible   3,5 crèdits
Batatas H’nemthe caramel·litzades                                          3,5 crèdits






POSTRES

Favorits

El Restaurant d’en Dexter és l'orgullós guanyador de tres llaços monosacàrids del Concurs de Fornejat Tri-Sistema Massa Ensucrada. No pots equivocar-te amb postres com aquests!

Pastís de zoochberry
Vaig provar per primera vegada les zoochberries mentre comerciava amb furbogs per la Via Corelliana. A través d'aquests intercanvis vaig acabar posseint un nombre d'objectes inusuals: atenuadors d’hipermotor, talladores de tatxes de silicona doble, tallacostures gab sullustanes i —ho ha encertat— més zoochberries de les quals jo sabés què fer amb elles (un únic furbog val deu vegades el seu pes en zoochberries, després de tot). Vaig acabar menjant zoochberries gairebé diàriament, i una de les meves formes favorites de prendre-les era en un fi pastís com aquest.
2,7 crèdits
Amb una cullerada de gelat de mongetes denta 5,7 crèdits

Rotllo de melmelada Kubindiana reial
La cuina dels kubaz pot ser que no sigui per a tothom, però li garanteixo que voldrà acabar el seu menjar amb un gruixut tall d'aquest deliciós rotllo de melmelada reial. El farciment és una saborosa barreja de zingabelles obreres, artropinians i mosques-pectin, i està empolsat amb quitina en pols d'escarabat solar.
2,7 crèdits

Quadrats enganxosos de núvol
Una versió d'adults del favorit dels nens! Consenti avui al seu tentacle dolç amb un d'aquests quadrats gegants, cruixents. Banyats amb gebrat de quark afortunat, són gairebé la cosa més decadent que es pot trobar en aquest costat del sistema Zabian!
1,7 crèdits


TORTELLS

Venuts per tros.

Tortell de baies wasaka
Gaudeixi d'un servei de la grandària wookiee d'aquest pastís, embolicada en baies wasaka agres en una escorça de farina de blat de Kashyyyk fullada. Ja hem fet el dur treball de reunir i desossar les baies wasaka, així que per què no t'acarones a tu mateix amb un tros?
2,7 crèdits
Amb una cullerada de gelat de mongetes denta 5.7 crèdits

Tortell de poma Almakian tota
Aquí hi ha un vell favorit de Leffingite, fet de sucoses pomes Alkamian especiades amb Kessinnamon enfornades a la perfecció en una escorça daurada de pom.
2,5 crèdits
Amb una cullerada de gelat de mongetes denta 5.7 crèdits

Tortell de crema namanà
Feta a partir d'una genuïna recepta bakurana, aquest pastís té cremosas natilles de namanà cobertes de crema atòmicament airejada.
3,7 crèdits

PASTISSOS

Venuts per tros.

Pastís de molles kowakià
Com amb tots els nostres pastissos, aquest favorit de Kowak d'estil antic està fet de rascades usant solament els ingredients més fins. Els exquisits toppings de cribblycrunch segur que complauen fins i tot al mico-llangardaix més discriminatori.
2,7 crèdits

Pastís de menjar d'àngel de Iego
Nomenat pels famosos diathim de les llunes de Iego, aquest pastís dolç, lleuger, té un sabor apropiadament celestial! (El truc per fer que el pastís sigui tan esponjós, segons hem esbrinat, és una miqueta de paciència i una bona batedora antigravetat.)
2,7 crèdits

Pastís de menjar devaronià
Li aposto al fet que no sabia que els devaronians comptaven amb la rebosteria entre les seves moltes habilitats.
2,7 crèdits

Pastís de Sis-capes-Sisk
Aquí hi ha un altre plaer de multituds, unes postres tradicionals de Sisk amb capes d'humit pastís que varien de color de l'infraroig a l'ultraviolat. Està gairebé tan bo de veure com de menjar!
2,5 crèdits



GELATS

Tant si és un dia càlid o simplement s'ha assegut al costat d'un immolanoide en combustió durant el viatge al treball aquest matí, no hi ha millor forma de refrescar-se que un dels nostres gelats.

Sundae de cullera doble
Gaudeixi d'un sundae gegant neuvià fet a l'antiga amb dues generoses cullerades de gelat de mongetes denta i la seva elecció de xocolata trammistan o topping de zoochberries. Servit amb crema atòmicament airejada i una zherry damunt.
2,7 crèdits

Tibanna split
Per a les postres definitives, provi aquestes postres deluxe de l'estil de la Ciutat Núvol preparat amb tres cullerades massives de Gelat «El Millor Bespinià» de la Família Hood —mongetes denta, xocolata trammistan i beebleberry— i amb una guarnició de saborosos toppings, crema atòmicament airejada, nous ettel triturades i figues ecclessis reials.
3,7 crèdits

Gelat tou
Suau, cremós i més fred que els bigotis d'un wampa, aquest és el gelat tou tal com ho recorda! Deixi que el nostre droide de gelats tous li prepari un con cerean amb mongetes denta o xocolata trammistan.
1,7 crèdits

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada